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文章标题:更多的配方等你来拿

发布时间: 2018-09-16

  用料:鸭血旺500克,鳝片100克,猪肉100克,火腿肠150克,鲜黄花50克,黄 芽菜150克,水发木耳50克,莴笋头100克,大葱50克,精盐1克,干辣椒15克,花椒5克,料酒10克,味精50克,火锅底料3包,混合油50克。

  1、将鸭血切成条块,入开水煮后捞出;黄芽菜切去须根,火腿肠切成大片,猪肉(肥瘦各半)切成片,莴笋头切成条,黄花抽去睢蕊,干辣椒切节。

  2、火锅底料用水化开,放入锅内烧沸熬味,下精盐、个人文集写什么味精,放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄芽菜、水发木耳、大葱及各类蔬菜共煮。等黄芽菜断生后起锅转入盆内。

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